: 제주 제주시 : 강렬한 분위기와 맛있는 커피 로치아 커피로스터즈 ROCCIA coffee roasters

안녕하세요

Skyblue입니다!

오늘 소개해드릴 곳은

작년 11월 중순

부모님과 함께 다녀왔던

제주도에서 비행기 탑승 직전

남는시간에 들렀던

ROCCIA
로치아
coffee roasters

입니다!

장소 : ROCCIA 로치아
coffee roasters

주소 : 제주특별자치시도 제주시 도두일동 2449-1

영업시간 :
월 ~ 금
10 : 00 ~ 19 : 00
주말
12 : 00 ~ 18 : 00

연락처 : 010-6835-6305

전체적인 외관과 내부는

이렇게 아름답고

웅장한 모습입니다.

제가 방문할 당시에도

날씨가 좋았습니다.

입구 모습은 이렇구요!

일반적인 외관의 모습이 아니었습니다..

다른 카페를 가는중에

눈에 너무 아른거려서

홀리듯이 들어왔거든요

내부에 들어서면

안쪽에 이런

맘모스?

형상도 있더라구요

층고가 높아서 복층에도

좌식자리가 마련되어 있더라구요

우선, 와플 정말 쫀득하고 맛있었습니다.

이렇게 쫀득한 와플을

또 먹어볼 수 있을까라는 생각이

들정도더라구요

커피 맛도 향도 일품이었습니다.

고급원두 커피를 자주마시진 않아서

정확한 맛 표현은 힘들겠지만

분명 독특하고 향이 굉장히 좋았습니다.

커피 본연의 맛을 잘보고싶다면

따뜻하게 시키라는 요청에

얼죽아가..

따뜻하게 한잔 시켰습니다

저희가 주문한 메뉴는

모찌와플 더블(1.2)

국산 찹쌀과 우유를 사용한 쫀득한 식감의 고소한 와플, 전국민이 찾아오는 시그니쳐 디저트


에티오피아 예가체프 G1(0.7)

핸드드립
SCAA 스페셜티 등급의 최고급 원두를
직접 로스팅함

아메리카노(0.5)
(고소한)

로 주문하였습니다

제가 방문한지 3달이 지났는데

글을 작성하게 된 이유는

1. 건물의 독창성

사장님께 여쭤보니

제주도 최초로

8년동안 제주석을 한분이

직접 쌓아올려 제작했다고 하더라구요

직접 내외관을

관찰해보니

정말 직접 하나하나 쌓아서 만드신 정성이

한눈에 보였습니다..

정말 대단한 것 같아요ㅠㅠ

2. 스페셜티 최고급원두를 직접 로스팅하여

정성스럽게 제조해서 주시는 커피

주문할때부터

음료를 받을때까지

사장님의 자세하고 친절한 설명에

감동을 받았어요ㅠ

고산지대의 원두가

맛이 좋다는걸 아직도 제가

뚜렷하게 기억하고 있네요

3. 기존에 웨딩사업도 같이 운영을

하신 것 같더라구요

드레스가 구비된 곳들도

이용가능한지 여쭤보니

편하게 사용하시라고 하더라구요!

들어가서 사진만 찍구 나왔습니다

너무 독특하더라구요

이상

Skyblue였습니다!

제돈제산